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美國霜降極嫩厚切牛排

取美國黑牛板腱部位,此部位位於肩胛骨上的肉,只占全牛3%,因經常運動肌肉相當發達,油花分佈均勻、帶有嫩筋的肉質軟嫩又有口感,裁成1~1.2cm的厚切厚度,入口咀嚼,軟嫩多汁的口感可媲美菲力牛排!







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【商品規格】

品名:美國霜降極嫩厚切牛排

產地:美國

成份:板腱牛肉

重量/規格:150G±10%/片,單片包裝

製造日期:依外包裝標示

保存期限:未開封冷凍-18℃ 6個月,解凍後冷藏2天

注意事項:真空包裝牛肉呈現暗紅色或是深紫色,此屬正常現象,這是肌肉在缺氧狀態下會有的色澤。

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